Recept för 4 personer Pajskal: 250 gr mjölkfritt matfett (jag använde Naturli) 4 dl Bovetemjöl 1 dl mandelmjöl 1 dl sojamjöl (Här kan man ju välja andra mjölsorter, men detta var vad som fanns hemma idag.) 2 krm Himalayasalt Fyllning: 1 liten purjolök 4 st vitlöksklyftor 600 gr potatis 1 dl kikärtsspad Ca 5 dl matlagningsgrädde på havrebas 2 msk …
Jag har nyligen genomfört de första uppföljningssamtalen med gästerna från hälsovistelsen den 29:e september. Det är spännande att höra hur livet och hälsokuren fortlöper hemmavid för våra gäster. Än är det bara början på en viktig livsomställning. Det känns väldigt fint att få vara med på en liten del av den resan. Mina samtal handlar inte bara om att stötta gästen. …
Senast uppdaterat 1/3: Med anledning av hur direktiven kring pandemin har utvecklats har vi blivit tvungna att skjuta upp vår Stora hälsovecka vid flera tillfällen. Nu flyttar vi fram den till 22/9. Även vår Kortvecka som skulle gå av stapeln 3/1 skjuter vi på. Nytt datum kommer att sättas upp. Tarmsköljningar utför vi som vanligt i Glumslöv. Vi följer Folkhälsomyndighetens …
Alltså, vilken förändring! Jag hade många år sökt efter hjälp, utan framgång. Så fick jag på Facebook se Mistelgården… Min kropp kändes som bly. Magen uppblåst. Tarm som cement. Hjärnan sov. Huvudvärk från hell. Ökade stadigt kg för kilo. Jag orkade INGET mer. Pigg som ett helt ålderdomshem ringde jag Anette. Priset kändes väl högt för min vårdlön, men jag …
Om du funderar eller går i tankarna att Mistelgården eventuellt skulle vara bra för dig… Sluta fundera, sluta tänka och ta kontakt med Anette och boka din vistelse. Jag kom dit första gången i augusti – 2019 efter en turbulent vår, som slutade med pacemaker (samma år som jag fyllde 40 år). För min del handlade det om att komma …
Svamp innehåller mycket fibrer och vitaminer samt mineral- och spårämnen. Recept på en nyttig och god ”kantarellmacka” utan bröd Sätt ugnen på 150 grader. Skala ett par sötpotatisar. Skiva dem längs med i ca 1 cm tjocka stora fina ”brödskivor”. Pensla skivorna med en valfri olja. Placera dem på en oljad plåt. Salta och peppra, samt strö över lite rosmarin. …
Vi har precis avslutat en av våra Stora Hälsoveckor hos oss på Mistelgården. Som del av det engagerade teamet bakom dessa hälsoveckor så slås man av storheten, energin och kraften som finns inom alla oss människor. Det tar tid att landa efter en sådan här vecka, där man har känt sig fullständigt uppslukad av uppgiften att hjälpa, nå resultat och …
Värt att fira är väl alla de underbara bär och frukter som nu fyller upp skafferiet i naturen och i våra trädgårdar. Här kommer ett riktigt gott och nyttigt recept på blåbärskaka med vaniljsås. Blåbären kan naturligtvis bytas ut till andra bär eller frukter som exempelvis rabarber eller äpplen! Eller kanske en härlig blandning av dem alla =) /Jenny Blåbärspaj …
Sommarbowl, färskt krispigt och ugnsbakade smak Till frukost, som mellanmål. Blev denna somriga kräm en favorit hos mig. Variera toppingen och upplev nya smaker. Här med mango, banan, färsk mynta, riven kokos och torkade mullbär. /Rebecca Recept för 2 personer Hallon och papayakräm. – 2 dl hallon – 6 dl tärnad papaya – 4 färska dadlar Lägg alla ingredienser i …
Sommarbowl, färskt krispigt och ugnsbakade smaker. Tillsammans med härlig örtfraiche och zucchini & gurksallad med lime, koriander och chili. Sommaren är så fylld med smaker, färger och aktiviteter. Så här i all enkelhet ett recept som du kan kombinera med allas önskemål. Bara ett kok nypotatis med färsk dill till denna smakrika örtfraichen är ljuvligt. /Rabecca Zucchini och gurksallad med …