Njut av Skogens Skafferi – Kantarellmacka

Svamp innehåller mycket fibrer och vitaminer samt mineral- och spårämnen. Recept på en nyttig och god ”kantarellmacka” utan bröd Sätt ugnen på 150 grader. Skala ett par sötpotatisar. Skiva dem längs med i ca 1 cm tjocka stora fina ”brödskivor”. Pensla skivorna med en valfri olja. Placera dem på en oljad plåt. Salta och peppra, samt strö över lite rosmarin. …

Läs mer…

Man slås av storheten, energin och kraften som finns inom alla oss människor.

Vi har precis avslutat en av våra Stora Hälsoveckor hos oss på Mistelgården. Som del av det engagerade teamet bakom dessa hälsoveckor så slås man av storheten, energin och kraften som finns inom alla oss människor. Det tar tid att landa efter en sådan här vecka, där man har känt sig fullständigt uppslukad av uppgiften att hjälpa, nå resultat och …

Läs mer…

IBLAND måste man få FIRA med lite godsaker – blåbärskaka

Värt att fira är väl alla de underbara bär och frukter som nu fyller upp skafferiet i naturen och i våra trädgårdar. Här kommer ett riktigt gott och nyttigt recept på blåbärskaka med vaniljsås. Blåbären kan naturligtvis bytas ut till andra bär eller frukter som exempelvis rabarber eller äpplen! Eller kanske en härlig blandning av dem alla =) /Jenny Blåbärspaj …

Läs mer…

Sommar och hallon

Sommarbowl, färskt krispigt och ugnsbakade smak Till frukost, som mellanmål. Blev denna somriga kräm en favorit hos mig. Variera toppingen och upplev nya smaker. Här med mango, banan, färsk mynta, riven kokos och torkade mullbär. /Rebecca Recept för 2 personer Hallon och papayakräm. – 2 dl hallon – 6 dl tärnad papaya – 4 färska dadlar Lägg alla ingredienser i …

Läs mer…

Sommarbowl, färskt krispigt och ugnsbakade smaker

Sommarbowl, färskt krispigt och ugnsbakade smaker. Tillsammans med härlig örtfraiche och zucchini & gurksallad med lime, koriander och chili. Sommaren är så fylld med smaker, färger och aktiviteter. Så här i all enkelhet ett recept som du kan kombinera med allas önskemål. Bara ett kok nypotatis med färsk dill till denna smakrika örtfraichen är ljuvligt. /Rabecca Zucchini och gurksallad med …

Läs mer…

Lägga till Regndropps-massage på schemat

Behandlingen hjälper ditt immunförsvar och ger välbefinnande och avslappning. Under vår Stora hälsovecka kan du välja att lägga till Regndropps-massage på schemat.   Behandlingen inleds med att åtta olika eteriska oljor droppas längs med ryggraden och appliceras på kroppens reflexpunkter under fötterna. Oljorna masseras sedan in för att frigöra olika typer avblockeringar orsakade av gifter, syrebrist, skadad vävnad eller spänningar. …

Läs mer…

Våra stora hälsoveckor har öppnat igen

Allas vår hälsa och respekt för individen har självklart högsta prioritet för oss. Vi tänker på er, gäster, kunder och vänner till Mistelgården, såväl som på våra medarbetares hälsa i denna förändrade tid. Nästa stora hälsovecka startar 20:e augusti. En extrainsatt stor hälsovecka startar 29:e september. Vi är sedan tidigare vana vid att hålla mycket god hygien och kan möta …

Läs mer…

Så går en Tarmsköljning till

Visste du att största delen av ditt immunförsvar sitter i tarmsystemet? Tarmsköljning är en av världens absolut äldsta metoder för att rena och avgifta kroppen.  Terapeuten som gör tarmsköljningen har ett ödmjukt bemötande och är lyhörd för gästens önskningar. Du ligger helt skyddad med en stor handduk över dig, pipen sätter du in själv. Sedan strömmar det sakta in 38 …

Läs mer…

Jag kände lättnad i magen efter behandlingen

Sedan en tid tillbaka har jag en del problem med utslag på huden, pigmentering, håravfall och känslig mage. Min mage kändes alltid full oavsett hur mycket eller lite jag har ätit. Det räckte att jag drack en kopp te för att magen skulle kännas super full och stor. Ett urintest som jag gjorde i Tyskland visade att jag hade väldigt …

Läs mer…