Grön ”Piña colada Smoothie”

Den här smoothien är ljuvlig! Ananas, kokos och lite banan förflyttar oss till sydligare breddgrader och smakar nästan, nästan som en Piña Colada. Nässlepulver är otroligt nyttigt och bruka kallas för landsbackens ”alger”. /Tilde Ingredienser: Frusen ananas 1-2 1 Banan Kokosmjölk ( 1/4 burk) Kokosvatten (valfritt) ca 2 dl eller…

Läs mer…

Quinoa-plättar med gröna ”pommes”

Vår gäst Linda bjuder på ett recept idag. 250 g gröna bönor2 1/2 dl kokt quinoa1 liten zucchini1/2 dl mandelmjöl3 ägg1 liten gul lök2 vitlöksklyftor1 chillifrukt1 msk persilja  kokosoljahimalayasalt Youghurtsås1/2 dl rysk eller grekisk yoghurt1/2 tsk pressad citronolivoljahimalayasalt svartpeppar 

Läs mer…

Grönkål på julbordet

Matpaj brukar inte vara det allra nyttigaste direkt men den här pajen har kikärtsmjöl i botten istället för vanligt vetemjöl och är ett populärt inslag på julbordet och i juletider. Rapsolja Grönkål (färsk eller fryst – 1 paket ca 400g). Om färsk, fint hackad. Valnötter 1 påse ca 100g Granatäpplekärnor…

Läs mer…

Pepparkakor á la Mistelgården

5 dl mandelmjöl3 msk kokosolja (med eller utan smak, vill man inte ha en lätt kokossmak så väl utan smak)5 tsk kanel5 nypor ingefära (malen)4 tsk malda nejlikor eller stötta med mortel5 msk Agavesirap10 st dadlar1 nypa salt Mixa kokosolja, mandelmjöl och dadlar tills det blandat sig, antingen i mixer…

Läs mer…

Saffran smoothie

1 Banan1 nypa med saffranMango, fryst cirka 125 gram3 dl Mandelmjölk (annan nötmjölk går också bra)Mixa alla ingredienserna i en mixer. Vill man göra den extra nyttig så kan man blanda i en näve spenat eller grönkål. Klart!Denna smoothien är så otroligt god med dess ljuvliga smaker av jul och…

Läs mer…

En grön morgon är en bra morgon

Ofta är jag inte så jättehungrig direkt när jag vaknar, så då är en smoothie perfekt. Den här smoothien innehåller massa nyttigheter och bra fetter från kokosmjölken eller kokosgrädden. Vill du ha smoothien lite matigare så kan man blanda i 1 msk Chiafrön. Det håller blodsockret i schack och innehåller även…

Läs mer…

Kokosdoftande Blomkålsbuketter – recept

Vitlök, finhackad1/2 – 1  Blomkålshuvud1- 2 msk Kokosolja1- 2 msk Shoyu eller ljus sojasåsRostade sesamfrön (eller andra frön såsom solrosfrön eller pumpakärnor)1- 2tsk Spiskummin1-2 tsk Paprikakrydda Värm upp 1- 2msk kokosolja i en stekpanna. Häll i bolmkålsbuketterna i pannan och rör runt. Häll på Spiskummin och paprika krydda och hackad…

Läs mer…

Detox morgondrink

Chlorella-pulvret hjälper till avgiftningen i kroppen och drar ut olika gifter i kroppen så det är en perfekt start på dagen om du gör någon typ av detox. Chlorella, som är en alg, är dessutom rik på antioxidanter och klorofyll. Kokosmjölken, avokadon och chiafröna gör att smoothien mättar. Detta är…

Läs mer…